Química e Sociedade

O Novo Aurélio Século XXI define Química como a ciência em que se estuda a estrutura das substâncias, correlacionando-a com as propriedades macroscópicas, e se investigam as transformações das substâncias. Esta significação pode ser um tanto redundante, pois a Química, como diz o dicionário, é uma ciência mas ela não apenas "estuda" algo, como também busca o desenvolvimento. Vamos explorar um pouco o universo da Química para entendermos seus objetivos e significados. A Química surgiu na Europa no final do século XVIII. Antes disso, não existia um conjunto suficiente de conhecimentos científicos para que a Química pudesse ser criada. Afinal, como diz o filósofo Henri Poincaré: Faz-se ciência com fatos, como uma casa com pedras; porém, uma acumulação de fatos não é ciência, exatamente como um montão de pedras não é uma casa. O objeto de estudo da Química é a matéria. Matéria é basicamente tudo o que nos cerca, os corpos em geral. Os químicos tentam desvendar a estrutura e características dos diversos materiais, o que permite conhecer suas transformações. Mas, por que conhecer a estrutura, propriedades e transformações dos materiais que nos cercam? A resposta é simples: este conhecimento permite a criação de novos e melhores materiais que atendam às necessidades da humanidade. Que materiais? Bem, a lista é imensa mas os mais importantes são: cosméticos, combustíveis, fibras têxteis, ligas metálicas, remédios e até mesmo nanotecnologia. Você ainda não se convenceu? Então analisemos o exemplo de alguma empresa de cosméticos: a Avon. Nas duas últimas décadas ela teve um grande faturamento com seus produtos de beleza que são destinados às mulheres (e quem sabe aos homens) vaidosos. Mas existe uma pessoa por trás destes produtos: o químico. Seu conhecimento permite formular novos produtos de beleza para a Avon, deixando os consumidores satisfeitos. No caso da Avon, o químico responsável se chama João Hansen e todos os produtos desta empresa possuem seu nome, conforme a imagem abaixo:

Em outras embalagens de produtos que utilizamos no dia-a-dia, como perfumes, desodorantes, produtos de limpeza, remédios entre outros também é possível encontrar o nome de um responsável técnico, o profissional cujo conhecimento de Química permitiu que um determinado produto fosse criado. Portanto, ninguém é obrigado a gostar de Química. Muitos acreditam que ela não tem uma utilidade direta em nosso cotidiano. O que quero mostrar é que talvez nós realmente não apliquemos esta ciência, mas alguém aplica para tornar nossa vida mais prática e agradável, o que acaba fazendo com que a Química seja indispensável ao mundo atual.